Hortalizas y verduras

Fideos integrales de arroz con verduras

Fideos integrales de arroz con verduras.

Los cereales integrales nos aportan energía de liberación lenta y calidad nutricional. Ayudan a compensar el déficit de magnesio y fibra habitual en las dietas occidentales, favoreciendo la saciedad, el tránsito y la flora intestinal.                        Están de moda los preparados de fideos o tallarines de estilo oriental para calentar y listo. Son comestibles ultraprocesados …

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Puré de con garbanzos y shiitake al curry

Puré de calabacín con garbanzos y shiitake al curry

¡No me gustan las verduras! ¿Cómo es posible si hace dos días estábamos en los arboles comiendo hojas y fruta? Si, si que te gustan las verduras lo que pasa es que todavía no lo sabes. Tu organismo está perfectamente adaptado al verde. Las verduras últimamente han sido muy maltratadas en la cocina y relegadas …

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